Nên mua tam thất bắc ở đâu ?

Giữa quá nhiều cửa hàng bán tạp phẩm đông y, những quảng cáo tràn lan trên mạng, hay ngay cả khi đi hết hai vòng phố Lãn Ông, bạn vẫn không lựa chọn được điểm dừng chân để mua sản phẩm Tam Thất Bắc. Vậy mua tam thất bắc ở đâu uy tín và chất lượng?

Thế nào là tam thất bắc chất lượng?

Cây tam thất với tất cả các bộ phận bao gồm lá, hoa, nụ, quả, rễ, củ ... đều được chỉ định có thể sử dụng làm thuốc đông y dược có tác dụng bồi bổ cơ thể, chống và chữa nhiều chứng bệnh nhất định. Một sản phẩm từ loại cây quý này chỉ có thể được coi là uy tín khi nó đúng nguồn gốc, đúng chủng loại, đúng số lượng.

                       Tam thất bắc được làm giả bằng gừng đen

Đúng nguồn gốc

Để biết chắc chắn rằng bạn đang tìm mua tam thất bắc Việt Nam, hay tam thất Tàu. Sản phẩm tam thất bắc chất lượng thường được tìm thấy ở các cùng núi cao phía Bắc như Lào Cai, Hà Giang, Lai Châu .v.v. Tại cửa hàng, chúng tôi kinh doanh loại tam thất bắc Lào Cai.

Đúng chủng loại

Để khẳng định sản phẩm bạn định mua là tam thất bắc, có hàm lượng các chất bổ đạt yêu cầu.

Đúng số lượng

Để đảm bảo bạn không dùng quá nhiều, hoặc quá ít dẫn đến tác dụng không tốt.

Về chất lượng, tam thất bắc có những tiêu chuẩn nhất định như độ ẩm (đối với củ khô), màu sắc (đối với lá, hoa, nụ), độ tươi (đối với củ tươi), độ mịn (đối với bột tam thất) .v.v.... Đặc biệt củ tam thất phơi khô có tính hút ẩm rất mạnh. Nếu để lâu trong môi trường ẩm thấp sẽ bị mốc.

Như vậy, để một sản phẩm tam thất bắc được đánh giá là uy tín và chất lượng, nhất thiết phải đạt được những yêu cầu chúng tôi nêu trên. Và hiện nay trên thị trường không phải hàng quán, đơn vị cung cấp nào cũng đáp ứng trọn vẹn.

Phân biệt tam thất xịn và những vấn đề an toàn thực phẩm

Trong chuyên mục kiến thức sử dụng, đã có rất nhiều bài viết nói về cách phân biệt củ tam thất thật và giả, vậy vườn chúng tôi xin phép bỏ qua vấn đề này và trực tiếp chỉ ra những điểm an toàn quý khách nên lưu ý:

Tam thất đen

Từ rất lâu rồi trong dân gian vẫn có câu "đen như củ tam thất", và đến nay câu nói cửa miệng này vẫn lan truyền. Tuy nhiên tính đúng đắn của  nó thì không còn như trước nữa. Củ tam thất có màu đen mà ông cha ta nhắc đến trước đây là giống Hoàng Liên Sâm (hay Vũ Diệp Sâm, Điền Sâm...v.v.v) ý chỉ loại Panax Vietnamensis. Cùng họ nhân sâm, có hình dáng dài, màu sắc bên ngoài thường đen. Là vật phẩm quý hiếm dùng để cống tiến vua chúa. Thời gian trước dây cũng có các lái buôn dùng nó làm giả sâm Ngọc Linh với giá trị lớn hơn.

Ngày nay thị trường tam thất đã du nhập thêm loại tam thất trồng, với giống được người Trung Quốc cải tạo để phù hợp trồng trọt trong thời gian ngắn hơn, chất lượng cũng tốt hơn. Những củ này không có màu đen.

Vấn đề ở đây là, với sự thiếu hiểu biết của rất nhiều người mua, mặc định "tam thất là màu đen", các nhà nhập khẩu cũng như một số người kinh doanh tiểu thương đã không ngần ngại "đánh chì" sản phẩm trước khi nhập về Việt Nam. Để cho nó màu đen.

Khi mua tam thất bắc, xin quý khách hết sức lưu ý về sự phân biệt này. Nếu những giải thích này vẫn chưa thật sự rõ nghĩa, xin gọi cho chúng tôi qua hotline  để được tư vấn cặn kẽ hơn. Tránh mua phải độc dược có hại cho bản thân. Đặc biệt là trước tình trạng hàng hoá Trung Quốc đang chiếm thị phần gần như tuyệt đối ở thị trường Việt.

Sự ẩm mốc và lưu huỳnh

Đối với các dược phẩm xuất ra nước ngoài, người Trung Quốc không ngần ngại phun lưu huỳnh và sấy một số hoá chất khác để tránh dược phẩm bị ẩm, mốc (bao gồm những sản phẩm nổi tiếng như xạ đen, lá mát gan, hà thủ ô .v.v.v.).

Không có lưu huỳnh và các chất bảo quản, dược phẩm khô, đặc biệt là tam thất có tính hút ẩm rất cao, sẽ dễ dàng bị ẩm, dẫn đến mốc. Tuy nhiên việc bị mốc đối với tam thất bắc không phải là vấn đề quá lớn, quý khách có thể tham khảo trong mục kiến thức sử dụng này bài viết hướng dẫn cách xử lý.

Thuốc bảo quản

Thuốc bảo quản là một trong những nguy cơ gây ung thư rất cao và là nỗi sợ hãi của người Việt trước những sản phẩm từ Trung Quốc, và cả từ nội địa thị trường Việt. Đối với củ tam thất tươi, nụ, hoa tươi, khi  mua hàng cần tuyệt đối lựa chọn nhà cung cấp uy tín.

Ở vườn tam thất lào cai, chúng tôi chỉ nhận đặt hàng trước rồi mới nhổ củ tươi, do đó đảm bảo không cần sử dụng đến chất bảo quản.

Độ sạch

Câu hỏi khá phổ biến khi nhiều khách hàng "rữa mãi mà nước vẫn đục" với củ tam thất khô. Xin trả lời rằng các vị có rửa nữa thì nước vẫn đục bởi màu sắc đó là do vỏ củ tam thất khô tiết ra. Tuy nhiên chúng tôi  muốn nhắc đến ở đây là lượng đất phù sa bám lại trong các kẽ củ không dễ dàng bị tẩy rửa. Do đó nếu mua ở các đơn vị khác, quý khách có thể chấp nhận một lượng tối thiểu bụi cũng không phải là vấn đề quá lớn.

Nên mua tam thất bắc ở đâu ?

Cửa Hàng là đơn vị uy tín, chất lượng. Chúng tôi có đầy đủ các yếu tố để đảm bảo sản phẩm của mình được bán ra thị trường với sự an toàn cao nhất:

- Tất cả mọi gói hàng đều được hút chân không, đóng kín

- Vệ sinh hai bước trước khi đóng gói sản phẩm

- Cam kết không sử dụng các chất bảo quản, chất sấy lưu huỳnh

- Cam kết chất lượng từ gốc, tại vườn. Tiêu chuẩn trên dược phẩm loại 1 theo tiêu chuẩn của bộ y tế kiểm định

ADD: Số 126/165 Dương Quảng Hàm - Cầu Giấy - Hà Nội

HOTLINE: 082.2222.2623