Cũng giống như bao nhiêu người khác, khi phát hiện mẹ
bị ung thư, tôi đã không thể tránh khỏi những đau khổ, suy sụp và sự tuyệt vọng.
Tôi đã từng thức trắng những đêm chìm trong những bế tắc khi nhìn mẹ ngày một
hao gầy, đau đớn nằm trên giường bệnh. Thế nhưng tôi đã phải vực dạy niềm tin
và trở thành động lực để cùng mẹ chống chọi lại với căn bệnh quái ác này.
Tôi sinh ra và lớn lên trong 1 gia đình không mấy khá
giả, bố mẹ thôi chỉ là nhân viên công chức bình thường. Mọi thứ đang rất êm đẹp,
nếu khi mẹ tôi không bị căn bệnh ung thư bám theo.
Hiểu được những khó khăn trong quá trình điều trị căn
bệnh này, tôi luôn cố gắng tìm tòi tất cả các phương pháp có thể giúp cho mẹ
tôi có thể điều trị thành công căn bệnh ung thư này.
Những buổi hóa trị, những cơn đau quằn quoại khiến tôi
như đứt từng khúc ruột khi nhìn mẹ trên giường bệnh.
Đi tìm nhiều phương pháp chữa trị, từ những bài thuốc ở
rất xa tôi cũng cố gắng tìm đến tận nơi để mua về cho mẹ thôi dùng.
Ngày này qua ngày khác tình trạng bệnh của mẹ tôi
không thấy có tiến triển tốt tôi được 1 người bạn thân chia sẻ nên sử dụng tam
thất kết hợp với điều trị các các bác sĩ của bệnh viện. Nghe tới tên “Tam thất”
nhiều lần nhưng chưa lần nào tôi tìm hiểu về loại cây và loại thuốc này.
Bắt tay vào công cuộc tìm kiếm, tôi nghiên cứu từng
chút từ cái câu hỏi có chút ngờ ngạch với cái tên “Tam thất là gì?” trên google
với những dòng giải thích dài dòng. Tôi biết được tam thất được gọi sâm tam thất,
kim bất hoán, điền thất nhân sâm là 1 loại thực vật có hoa trong Họ Cuồng cuồng.
Được biết đến là 1 loại cây than nhỏ với thời gian trồng khá lâu, phải mất từ 3
đến 7 năm mới có thể thu hoạch được 1 vụ tam thất. Nhưng khó khăn lại tiếp tục đến vì thị trường bây giờ thật giả lẫn
lộn, tôi không biết phải chọn địa điểm nào để mua cho mẹ.
Bắt đầu đi sâu vào vấn đề, tôi tìm hiểu các loại tam
thất và khu vực trồng nhiều tam thất, hiệu quả của tam thất. Không chỉ ngồi nhà
đọc sách vở, tìm trên mạng, tôi quyết tâm tìm đến tận các tỉnh miền núi phía
bác, bắt đầu khám phá từ Sapa (Lào Cai), tôi tìm đến khu người dân trồng nhiều
tam thất. Tôi hỏi về công dụng và cách thức trồng tam thất, người dân nơi đây
nhiệt tình chia sẻ và hướng dẫn tôi. Sự mộc mạc, chất phác của người dân kiến
tôi hạnh phúc và hào hứng hơn để tìm hiểu.
Họ nói “Cây tam thất này là cây Tam thất Bắc nó thường
ưa ở vùng mát như Sapa, Hà Giang, Cao Bằng hay Lạng sơn nơi không khí quanh năm
mát mẻ. Cây này rất tốt cho sức khỏe chữa được nhiều bệnh nhưng thời gian thu
hoạch thì khá là lâu phải tầm 5 năm thì củ tam thất mới có thể đạt chất lượng”
Họ miên man nói với tôi về những điều họ biết “Cây này
có thể sử dụng được cả hoa, nụ hoa, củ của nó, mỗi thời điểm của cây tam thất lại có những tác dụng đối với mỗi bệnh
khác nhau”. Tôi quyết định theo già làng của bản để hiểu nhiều hơn về củ tam thất.
Mới sáng sớm, mặt trời còn chưa kịp ló khỏi núi rừng,
tôi đã được ông già làng gọi dạy chuẩn bị cho cuộc hành trình tìm tới củ tam thất
rừng. Vượt đèo và lội xuống gần 4 tiếng đồng hồ, vượt qua cả những đỉnh núi cao
hàng nghìn mét, chúng tôi cũng tới được khu có nhiều tam thất, cây tam thất vẫn
còn động hơi sương, chỉ cao khoảng 40m được biết nó phát triển ở đây ít nhất phải
5 năm thì mới có củ tam thất, chiếc lá của củ tam thất chỉ nhỏ bằng bàn tay của
tui, hơi có lông nhẹ trên lạ gọi nên cảm giác trong tôi. Bắt đầu nghe già làng
giới thiệu về củ tam thất rừng. Ông bảo với tôi rằng “Cây tam thất này thường
được các người dân trong làng sử dụng khi bị thú rừng cắn để cầm máu”. Ở đây
chưa được phát triển như các bản đằng ngoài, nên mọi người vẫn thường sử dụng tất
cả những gì thiên nhiên ban cho để phục vụ cho cuộc sống”
Không phải tất cả các cây Tam thất đó đều được già
làng cùng với các anh trong bản đào hết. Họ bảo “Họ phải nhìn thân cây, cây và
lá cây phát triển được bao nhiêu năm, vì nếu đào cây tam thất còn non hiệu quả
không cao và rất nhanh bị hỏng”
Đào được 1 lúc thì chúng tôi được nghỉ để chuẩn bị về.
Ngồi nói chuyện với mọi người, 1 anh trong bản có kể chuyện cho tôi nghe về người
mẹ đã chữa thành công bệnh đau dạ dày hành hạ khi sử dụng củ tam thất. Anh kể lại
rằng “Bà luôn bị những cơn đau dạ dày hành hạ mỗi ngày, anh biết đấy bọn e ở đồng
rừng lấy đâu ra bệnh viện mà đi nhiều, mỗi lần đi cũng mất gần 1 ngày chứ ít gì
đâu, cũng chỉ là thấy củ tam thất rất hiểu quả, nên về mới xay thành bột để cho
mẹ uống mỗi ngày, thật bất ngờ sau 1 năm, em không còn thấy mẹ em bị những cơn
đau dạ dày hành hạ. Em luôn cảm thấy măn mắn và hạnh phúc”
Lại bắt đầu hành trình về trên bản, lang thang ở những
con đường trên núi tôi hỏi nhiều hơn mọi người về thông tin và tác dụng của cây
tam thất. Hành trình này tôi đã được biết nhiều hơn về toàn bộ cây tam thất như:
Nụ hoa Tam thất
Nụ hoa tam thất được xem như thảo dược đầu bảng
trị chứng mất ngủ. Sử dụng nụ hoa tam thất giúp cơ thể được cân bằng,
khỏe mạnh, khí huyết lưu thông. Tính bổ huyết giúp người dùng trở lại nhịp sinh
học bình thường, từ đó lấy lại được những giấc ngủ. Người mất ngủ,
huyết áp, tim mạch, đã từng bị tai biến hay máu nhiễm mỡ, thiếu máu thì rất nên
uống nụ tam thất hàng ngày để giúp cơ thể luôn khỏe mạnh.
Hoa tam thất
Hoa tam thất có vị ngọt hơi đắng, thơm mùi hoa đặc trưng nên rất dễ
uống. Chỉ cần cho vài nụ hoa tam thấy vào ấm, đổ nước sôi hãm như hãm trà là có
thể sử dụng được. Ngoài ra có thể kết hợp hoa tâm thất với trà hoa cúc để tăng
thêm hương vị và tác dụng. Người bị mất ngủ kéo dài, ngủ không sâu giấc. Người
có chỉ số huyết áp, đường huyết, mỡ máu cao, không ổn định. Người bị suy giảm
chức năng gan dẫn đến vàng da, trị mụn…
Củ tam thất
Củ tam thất bắc tươi
Tam thất bắc rất tốt cho việc cầm máu, tiêu sưng, giúp
chữa các vết bầm tím, tiêu máu ứ hiệu quả. Sử dụng bột tam thất rắc lên các vết
thương hở giúp nhanh chóng cầm máu và nhanh lành.
Sử dụng củ tam thất chữa ung thư, kéo dài thời gian sống của các bệnh nhân ung thư
cũng được áp dùng vì chúng nó khả năng ngăn sự phát triển của các khối u. Với
các khối u lành tính, dùng củ của cây tam thất có tác dụng ngăn ngừa sự phát
triển và làm khối u tiêu dần.
Ngoài ra, dùng củ tam thất chữa dạ dày là bài thuốc được rất nhiều người sử dụng. Tam thất
cũng có tác dụng rất tốt với hệ thần kinh, kích thích thần kinh, chống mất ngủ,
hoa mắt, chóng mặt do thiếu máu lên não, giúp tăng cường trí nhớ.
Củ tam thất bắc khô
Tiếp tục cuộc hành trình tôi tìm tới bản trồng nhiều củ tam thất, tôi biết được
hành trình gian khó để có thể thu hoạch được 1 mẻ tam thất, vì thường tuổi thọ
của cây tam thất ít nhất cũng phải mất 3 năm chăm sóc và nuôi dưỡng.
Ngồi nói chuyện với mọi người tôi biết được kỹ thuật trồng tam thất cũng đầy vất vả
và gian chuân. Thời điểm thích hợp để trồng tam thất phải là cuối năm, thời tiết
phải mát mẻ, không nắng gắt, hạt nảy mầm sẽ không bị ảnh hưởng thời thiết khác
nhiệt
Mọi người phải kiểm ta cả đất để có thể trồng được cây
tam thất quý hiếm, phải sử dụng đất thịt có hàm lượng dinh dưỡng cao trộn cùng
với các loại vô bột hđể có thể khử chua và loại bỏ nấm, vi khuẩn trong đất.
Tam thất có thể trồng thành luống, mỗi luống rộng khoảng
1.5m. Mọi người được dặn chú ý làm giàn che, chống nắng cho cây bằng cách sử dụng
cọc tre, nứa. Đất trồng trộn lẫn phân bón hữu cơ hoai mục và phân bón chứa
Humic acid để đảm bảo dinh dưỡng cho cây. Tam thất sau khoảng 3-4 tháng gieo
thì có thể lấy bầu đất ra trồng vào luống. Mỗi cây nên đặt cách nhau từ 20cm để
đảm bảo không gian đất và không khí cho cây phát triển.
Mọi người luôn phải chăm sóc và quan sát cây phát triển
trong vòng 1 năm đầu để theo dõi sự phát triển của cây.
Tôi thấy mọi người phải vất vả trèo qua những ngọn núi
cao để có thể tới được vùng đất trông tam thất, nhiều vất vả đổ lên vai người
nông dân, thời tiết khắc nhiệt, quy trình chăm sóc, thời gian chăm sóc quá nhiều
để có thể cung cấp cho người buôn để sơ chế, chế biến thành dược liệu.
Tôi thấy, mỗi người dân trên đây như những người thầy,
hiểu được tất cả về tam thất. Họ nói “Chúng tôi sống với nó, làm không chỉ để
bán kiếm tiền mà còn mong muốn mang đến cho mọi người có được 1 cơ thể khỏe mạnh”.
Sự mộc mạc của người dân nơi đây lại yêu đến thế.
Họ khuyên tôi nếu muốn kinh doanh các loại sản phẩm của
cây Tam thất thì phải thật có tâm huyết và kiên trì. Người nông dân đó còn dặn
tôi “Làm vì cái tâm của một người mang đến sự sống cho người bệnh, đừng vì đồng
tiền mà đánh mất đi sự tâm huyết của người dân của chúng tôi”, nó khiến tôi lại
càng tâm huyết hơn để mang sản phẩm của người dân nơi đây tới được tất cả người
dùng.
Họ nói với tôi về loại Tam thất Hà Giang, Cao Bằng, Lạng
Sơn nhưng vẫn tâm đắc với Tam thất Sapa.
Tôi hỏi tại sao chú lại nói thế?
Họ thật thà trả lời “Chúng tôi cũng muốn sản phẩm tốt
nhất được trồng từ vùng đất của chúng tôi, nhưng Sapa có mẫu đất phù hợp hơn chứ
không phải là nó được trồng khác biệt gì” Mỗi loại ở mỗi vùng đất sẽ có một vị
khác nhau, nhưng theo chúng tôi thì Sapa là nơi mà trồng Tam thất có một mùi
thơm đặc biệt hơn 1 chút” Tôi không nghĩ họ có thể chia sẻ được nhiều thứ hấp dẫn
như thế.
Sau chuyến đi tôi không chỉ thu hoạch được “Tam thất sạch” về giúp mẹ tôi chữa bệnh,
kết hợp với hóa trị, các loại thuốc do bác sĩ cung cấp và sử dụng thêm tam thất
theo liều lượng bác sĩ cho phép, mẹ tôi đã thành công trong việc chống chọi lại
với những cơn đau, ức chế được tế bào ung thư lan rộng, mà còn giúp tôi tìm được
1 hướng đi mới với mong muốn đưa những sản phẩm của người nông dân ở những vùng
núi cao này tới được người dùng 1 cách chân thành và hảo hạng nhất. Trong cuộc
đời bạn, luôn có 1 người khiến bạn bạn hi sinh mọi thứ để lưu giữ lại ai đó – với
tôi đó chính là “mẹ”, dù có vất vả thế nào tôi cũng sẽ tìm đến hi vọng đó.
Hiểu được tâm lý của mọi người khi người thân mình
đang mang bệnh, mong muốn tìm được sản phẩm thực sự tốt, có hiệu quả với bệnh tật,
nên tôi quyết tâm phải xây dựng được thương hiệu “Tam thất sạch” mà do chính tôi tìm hiểu về phương pháp, cách trồng,
cách thu hoạch, hiệu quả của cây trồng để san sẻ niềm hạnh phúc với tất cả mọi
người trong cộng đồng.
Có lẽ, tôi cũng chẳng cần phải dài dòng để nói về tam
thất nữa, bởi từ rất lâu rồi tam thất là một trong những vị thuốc quý trong dân gian chữa bách bệnh
vô cùng hiệu nghiệm. Ngày nay cũng đã có rất nhiều người đã biết đến loại linh
dược này như một phương thuốc thần kỳ chữa trị viêm u, sưng bướu, các bệnh về
máu, ung thư, bồi bổ sức khỏe v.v..v..
Nhận thức được sự quý giá của linh dược thiên
nhiên này, trong suốt những năm hoạt động đã qua, tôi luôn đặt mục tiêu cao nhất
đó là không gì ngoài sức khỏe cộng đồng và tuyên truyền tới người Việt công dụng
thần kỳ của Tam Thất trong việc bảo vệ cuộc sống khỏe mạnh.
Vì vậy tôi được chia sẻ đến tất cả mọi người sản phẩm
Tam thất được lấy và chế biến từ chính vùng trồng tam thất Sapa, Hà Giang, Lạng
Sơn, và Cao Bằng.
Hoàn toàn không có chất bảo quản nên khi ngửi thấy có
mùi thơm của thảo dược tự nhiên.
Chứng nhận pháp lý
Cung cấp tất cả các loại sản phẩm từ cây Tam thất như
Hoa tam thất, nụ hoa tam thất, củ tam thất, bột tam thất được say từ chính những
người nông dân trên bản trộng tam thất.
Địa chỉ: 126/165 Dương Quảng Hàm – Cầu Giấy – Hà Nội
SĐT: 082.222.2623